ヤヱガキ酒造（兵庫）　五感で感じる“ＭＵ”シリーズ発売
　【兵庫】ヤヱガキ酒造（姫路市、長谷川雄三社長）は、純米大吟醸酒「無」、特別純米「手造八重垣」、純米「八重垣」を終売し、装いも新たに５ｃｏｌｏｒｓ“ＭＵ”として５種を、３月１５日から全国で発売した。
　“日本酒はある意味芸術品”との考えから、「五感で感じてもらえるアートであり続けたい」というポリシーを持ち、純米酒以上のクラスの商品を自然の恵みを匠の技で５つの商品に仕上げた。

　“気品の黒”「純米大吟醸・黒乃『無』」、“伝承の青”「純米大吟醸・青乃『無』」、“円熟の赤”「純米吟醸・赤乃『無』」、“原点の白”「特別純米・白乃『無』」、“調和の黄”「純米・黄乃『無』」の５種。

　　「冬の刺すような寒さの中、夜も明けきらぬ真っ暗な早朝から、青き空と赤き太陽によりはぐくまれた黄金に輝く良質の酒米を丹念に磨き上げ、白く清らかな仕込水だけで丹念に、自分の子供を育てるのと同じように愛情を注ぎ造り上げた心を潤す絶品の日本酒」としている。

（掲載日：2005年03月16日） 　　　　　　　醸界タイムスより抜粋