ふな口直詰めとは、槽口（ふなくち）からたれる前のお酒を一切ろ過や火入れ行わず、

直接瓶に手詰めしたもののことです。

発酵による微炭酸を含んだまま瓶詰めしたフレッシュで爽やかな口当りを楽しめる本当の生酒です。おりや沈殿物がありますが、酒本来の旨み、栄養素です。まったく問題はありません。

このお酒は、新鮮な果物の香りと酵母が生きているためシャンパンやスパークリングワインのような感じがして旨みが口に広がります。酒好きにはこたえられない味です。   

　※日本酒を造るとき発酵の終わったもろみをしぼる専用の長方形の槽(おけ)を

　　 ゛ふね 〟と呼びますが「ふなくち」とはその ゛ふね 〟からしぼったお酒がでてくる口の部分です。

１，８Ｌ　　２９４０円